Mery arround the WORLD: noviembre 2019

Una vez visitada la capital escocesa Edimburgo, cogimos "carretera y manta" para continuar por nuestra aventura escocesa camino hacia las HIGHLANDS (Las Tierras Altas de escocia).

Nuestra primera parada fue Stirlling, una pequeña ciudad a una hora de la capital. En ella podrás encontrar el Castillo de Stirling (Escocia está lleno de castillos como bien sabemos en ruinas o no). Este castillo para mi gusto fue más agradable de visitar que el Castillo de Edimburgo ya que había menos turistas, además de que se encuentra en muy buen estado muy bien cuidado y además dentro del castillo podrás encontrar personas contando de forma interactiva, vestidos de la época curiosidades sobre el castillo .Además del castillo otro punto de interés en esta pequeña ciudad es el Monumento Nacional a William Wallace (National Wallace Monument). Tendrás que recorrer un buen trecho cuesta arriba para llegar a él, pero merece la pena. Además por el camino podrás encontrar curiosidades sobre la historia escocesa y estatuas echas de madera mientras recorres el verde bosque, eso sí prepárate porque el tiempo seguro que no acompaña, ten siempre a mano tu chubasquero y paraguas.

Una vez terminada nuestra visita a Stirlling, nos dirigimos hacia Callander donde haríamos nuestra primera noche en la ruta hacia las Highlands.

Callander es un pueblecito encantador situado a la entrada del Parque Nacional de los Trossachs, y se considera la puerta de entrada a las Tierras Altas escocesas (Highlands).

Uno de los motivos más habituales y por el cual queríamos ir a este pequeño pueblo , es visitar las vaquitas peludas escocesas ( Higlands Coo). Pero estas no se encuentran en el mismo Callander , tendrás que ir a una aldea a las afueras (15 mintuos andando , menos de 5 minutos en coche) llamada Kilmahog. Es una parada clásica para reponer fuerzas tomádote un café o te antes de seguir con tu ruta hacia las Tierras Altas y ya de paso conocer a estas bellezas peludas.

Para todos aquellos que les guste el senderismo el Parque Nacional de los Trosschas es su lugar.Puedes encontrar rutas de dificulades baja, media o para los más intrépidos complicadas y de diferente duración.Para poder disfrutar de la belleza de la naturaleza en todo su esplendor. Uno de los platos fuertes de estr parque natural es el Lago Lomond (Loch Lomond), del cual hablaremos más detenidamente en el siguiente post.

¡Hasta la próxima mis aventureros!

Castillo de Stirling

Monumento Nacional a William Wallace

Callander

Highland Coo

Higland coo

Vaca escocesa

Aunque para mucha gente Edimburgo es solo un lugar de pasada para visitar otros destinos como las Highlands, la capital escocesa tiene mucho que ofrecer.

Nosotros también estuvimos solo unos días ya que nuestra intención era recorrer Escocia en coche hacia el norte (ya habrá mas post sobre estas rutas) .Pero aún así esta pequeña ciudad, repleta de historia y leyendas tiene lugares que son imprescindibles de ver.

Custodiada por su gran Castillo en la cima y dividida en la "New Town" y "Old Town". Esta pequeña ciudad tiene un precioso centro histórico lleno de callejuelas "close" y patios que te trasladarán a la Época Medieval.

Además de sus lugares más conocidos o turísticos, podrás disfrutar de parques muy bien cuidados, museos gratuitos y por supuesto tabernas y bares que complementarán tu viaje y lo marcarán de increíble.

Edimburgo es una ciudad para recorrerla a pie, siempre y cuando el tiempo lo permita (ve siempre equipado con tu paraguas o chubasquero), para como digo ir descubriendo las cosas a medida que vas paseando. Aquí os dejo algunos de los puntos de interés que debes visitar si vas a la capital de Escocia:

CALTON HILL: Disfruta desde la colina una de las mejores vistar de la ciudad. Podrás observar desde la altura el Castillo o el Palacio de Holyrood. Fantástico para ver la puesta de sol sobre la ciudad, incluso la noche con ese toque "terrorífico"con la característica niebla que suele haber. Además en esta colina encontrarás monumentos destacados que merece la pena ve como; El Monumento Nacional, Monumento a Dugald Stewart, y Monumento a Nelson.

CASTILLO DE EDIMBURGO: Es uno de los puntos imprescindibles si vienes a ver la ciudad, aunque cuidado, suele estar repleto de turistas, con lo cual es mejor reservar las entradas con antelación.Podrás disfrutar de unas fantásticas vistas desde el castillo ya que se encuentra en una colina en pleno centro histórico. Además en el Castillo podrás encontrar distintos puntos de interés como: el Cañon de la una en punto, la Capilla de Santa Margarita, la Piedra de Scone, los Honores de Escocia entre otros.

ROYAL MILE: Es la calle más importante de la ciudad de Edimburgo, comunica el Castillo con el Palacio de Holyrood, y mide justo eso, una milla escocesa que son 1.814 metros (súper preciso). Recórrela y descubre muchos de los famosos callejones "closes", tiendas de souvenires,restaurantes y artistas callejeros.

PALACIO DE HOLYROOD: Este palacio, antiguamente un monasterio, es una de las residencias oficiales de la Reina de Inglaterra. La podemos encontrar al otro lado de la Royal Mile, y es otro de los puntos imprescindibles que hay que ver en Edimburgo. Asique, quien sabe igualsi estás por allí de visita , puedes tomarte un delicioso té con Su Majestad.

GRASSMARKET: Uno de los lugares más macabros de Edimburgo, se encuentra en la ciudad vieja "Old Town" a los pies del Castillo.Se dice que es un lugar macabro ya que aquí se realizaban las ejecuciones públicas. En esta plaza podrás encontrar el pub "The Last Drop" (El último trago, o ultima gota), donde se traían a los prisioneros a tomar su último trago antes de la horca. Además de este histórico pub, también podrás encontrar muchos mas bares y restaurantes. A parte de poder disfrutar de una vista magnífica del Castillo iluminado mientras te tomas una pinta( o más).

MONUMENTO A SCOTT: Monumento de estilo gótico creado en honor del escritor Sir Walter Scott. Puedes subir al mismo y disfrutar de unas muy buenas vistas de la ciudad. Nosotros no subimos ya que estuvimos en el Castillo y Calton Hill donde las vistas de la ciudad eran también espectaculares.

CEMENTERIO DE GREYFRIARS Y LA ESTATUA DEL PERRO "BOBBY": Este cementerio es de los más conocidos de Edimburgo, y aunque te de "yuyu" entrar, merece la pena visitarlo. A la entrada del cementerio podrás ver la estatua del perro Bobby , que rinde homenaje a este fiel amigo que no se separó de la tumba de su dueño en 1858. Se cree que tocarle la nariz da buena suerte y el pobre la tiene ya descolorida... asique no le toquéis las narices al perro!! Además este cementerio sirvió de inspiración a J.K Rowling (escritora de Harry Potter) para dar el nombre a alguno de sus personajes más famosos de la saga.De echo una de las escenas de la película "Harry Potter y el Cáliz d Fuego" fue rodada aquí en el cementerio. A parte de esto, otra curiosidad importante es que este cementerio es uno de los cementerios con más actividad paranormal del mundo.

VICTORIA STREET: una de las calles más fotogénicas de la ciudad debido a sus múltiples edificios de colores.Además para todos aquellos fans de Harry Potter (la cual me incluyo), sirvió a J.K Rowling como inspiración para crear el Callejón Diagón (Diagon Alley).

Como siempre digo , cuando váis a una ciudad nueva, caminar, descubrir cosas y dejaros sorprender. Pero a veces es bueno hacer un tour para tener una primera toma de contacto con la ciudad, aprender de su historia y de su cultura.

En esta ciudad sin duda os recomiendo el "Ghost Tour" o"Tour de los Fantasmas" .Ya que Edimburgo es una de las ciudades con más actividad paranormal de Europa.Recorre sus cementerios y sus "closes" y conoce la historia oscura de la capital escocesa.

Además de estos puntos de interés que hemos descrito anteriormente, si tienes más tiempo para disfrutar la ciudad, acude a algún museo, ya que algo que me encanta de Reino Unido es que los museos que pertenecen al Estado son GRATIS. Entre los principales museos de la ciudad podrás encontrar: "Museo Nacional de Escocia", "Galería Nacional de Escocia" o "El Museo de los Escritores" todos ellos gratuitos.

Pero no hemos venido solo a Edimburgo para ver castillos , museos o calles medievales. Algunas de las cosas que hay que hacer en Edimburgo pasan por llenar el estómago:

Atrévete a probar los Huggis , plato típico escocés que se basa en rellenar un estómago de oveja con hígado, corazón y pulmones , añadiendo cebolla, especias y avena. Si habéis comido chorizo o morcilla... por qué no unos Huggis?

Si no te va la casquería , prueba entonces un bocadillo "Oink", también un plato muy típico de la ciudad. Consiste en un bocadillo de carne de cerdo desmechada o "pulled pork" en inglés, acompañada de diferentes salsas. para mí la mejor sin duda es la salsa de manzana.

Si eres amante del Whisky , estás en la ciudad ideal. Y si hemos dicho "Whisky" ya que "Whiskey" es en Irlanda. Hay múltiples tiendas donde podrás hacer catas de este famoso licor escocés.

Espero que os haya gustado y post sobre EDIMBURGO, y hasta la proxima!!! Beabbachd Leat!!